CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
- Color: Amarillo o rojo
- Apariencia: Pequeño, de aproximadamente 2 a 3 cm de diámetro.
- Sabor: Picante intenso y afrutado
- Olor: Frutal y picante
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Energía (Kcal/100g): 40
- Proteína (g/100g): 1,2
- Carbohidratos (g/100g): 8,0
- Azúcares (g/100g): 2,5
- Grasa total (g/100g): 0,3
- Fibra (g/100g): 2,5
- Humedad (g/100g): 85
- Sal (mg/100g): 1
- Sodio (mg/100g): 0,5
TIEMPO DE VIDA TOTAL DEL PRODUCTO:
5 días
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO:
Máximo 10 – 12°C
MÉTODO DE ANÁLISIS PARA DETERMINAR EL TIEMPO DE VIDA:
Valoraciones
No hay valoraciones aún.